Liopleurodon, doslovně jako „zub s hladkými stranami“ je mořský plaz ze skupiny krátkokrkých plesiosaurů, konkrétně zvaných pliosauridů. Dlouhá lebka liopleurodona tvořila přibližně pětinu jeho celkové délky; největší známý exemplář měl lebku dlouhou 126 centimetrů a byl proto gigantický, s délkou těla více něž šesti metrů. Ačkoli se jedná o opravdového velikána, liopleurodonova velikost je v ostrém kontrastu s populárním, avšak mylným zobrazením dokumentárního seriálu od BBC, jakožto 25-metrového monstra. Liopleurodon měl čtyři silné pádlovité končetiny, které ho dokázali rychle pohánět vpřed; což je u plesiosaurů běžným rysem. Díky zvýšené akceleraci, kterou mu poskytovaly jeho ploutve, a i díky jeho bystrému čichu, mohl být liopleurodon skvělým číhajícím predátorem. S fosiliemi po celé Evropě se liopleurodon plavil po vlnách středo-jurského až svrchně-jurského ostrovního kontinentu. Jakožto vrcholný predátor své doby vzbuzoval tento ještěr strach v srdcích každého tvora, který mu zkřížil cestu. Byl rybožravcem a masožravcem, jehož strava zahrnovala obří jurské ryby, žraloky, ichtyosaury, a dokonce i další plesiosaury, jako byl Cryptoclidus, u kterého byly nalezeny zachovalé kousance právě od liopleurodona.